A través del Proyecto Quinta de Árboles Frutales en las Escuelas (desde 2005) contribuimos a generar una cultura de producción y consumo de frutas colaborando con la implantación de montes frutales orgánicos en escuelas integradas al Programa Huerta Orgánica.

Estas Quintas cuentan con árboles de especies rústicas y nativas cuyas frutas tienen propiedades nutricionales y medicinales y contribuyen a balancear la dieta alimenticia de los niños y la comunidad escolar.

A través del desarrollo de un monte frutal orgánico, los niños aprenden técnicas productivas para la instalación, el manejo orgánico, la cosecha, post-cosecha y procesamiento de los productos.

Asimismo fomentamos y capacitamos a los padres y vecinos para que desarrollen sus propios árboles frutales a partir de los ejemplares de las escuelas o de los viveros asociados al programa.

 
 

ESPECIES
En cada escuela el monte frutal cuenta con un promedio de 60 árboles con al menos 12 variedades frutales (de 3 a 5 ejemplares de cada una), de los siguientes tipos: Arándano, Arazá (amarillo y rojo), Ciruelo (temprano y tardío); Durazno, Guayabo del País, Higo, Limón, Mandarina (común y Satsuma), Membrillo, Naranja (Valencia).

INFO TECNICA
Los lineamientos técnicos generales para el desarrollo de los montes (desde el manejo del suelo previo a la implantación hasta la cosecha y poscosecha) es llevado a cabo por técnicos del INIA, con quien la Fundación Logros tiene acuerdos de trabajo para desarrollar estos proyectos.

Los materiales genéticos utilizados para el Programa son de excelente calidad y se obtienen de Instituciones como el INIA, la Facultad de Agronomía y la Asociación de Viveristas del Uruguay (ANVU), todas ellas, organizaciones que participan activamente del Programa.